داخل این کیک کدو تنبل خوشمزه، لایه های پنیر خامه ای هستش که کیک ما رو خوشمزه تر می کند. این کیک کدو حلوایی خوشمزه، روی میز شام در کنار برگ های پاییزی می تواند ایده خوبی باشد.
روش اول: ویدیوی 4 دقیقه ای زیر
روش دوم: کیک کدو حلوایی مجلسی
مواد مورد نیاز کیک
- 3 پیمانه آرد
- 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
- 1 قاشق چای خوری جوش شیرین
- 2 قاشق چای خوری دارچین
- یک چهارم قاشق چای خوری پودر زنجبیل
- یک چهارم قاشق چای خوری میخک
- به مقدار خیلی کم جوز هندی
- دو پیمانه شکر پودر نشده
- یک چهارم پیمانه شکر قهوه ای
- یک چهارم پیمانه روغن نارگیل ذوب شده
- یک چهارم پیمانه روغن گیاهی
- یک سوم پیمانه ماست
- 1 عدد کنسرو پوره کدو تنبل
- 3 عدد تخم مرغ
- نصف قاشق چای خوری نمک
مواد مورد نیاز کرم میانی کیک
- 230 گرم پنیر خامه ای
- 2 پیمانه پودر شکر
- 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
مواد مورد نیاز باتر کریم
- 450 گرم شکر قنادی
- 1 پیمانه کره به دمای محیط رسیده
- یک چهارم پیمانه شیر، شیر را کم کم به مواد فوق اضافه کنید تا به غلظت مورد نظر برسد.
- 1 قاشق چای خوری وانیل
- 10 قطره رنگ خوراکی نارنجی (مقدار رنگ خوراکی به برند رنگ خوراکی و رنگ مورد نظر شما، بستگی دارد)
مواد مورد نیاز باتر کریم برای روکش کیک
- 3 پیمانه پودر شکر
- نصف قاشق چای خوری دارچین
- یک چهارم قاشق چای خوری پودر زنجبیل
- هل به مقدار خیلی کم
- 4 الی 8 قاشق غذا خوری شیر
- 2 الی چهار قطره رنگ خوراکی نارنجی
طرز تهیه کیک
ادامه متن را در لینک اصلی زیر بخوانید:
- ۹۸/۰۵/۰۶